今天是中秋节，您知道拜月供品寄托着人们什么愿望吗？昨日，记者采访了广东省民俗文化研究会理事、惠州民俗专家林慧文和一些老惠州人，数一数那些年中秋节的传统习俗。

“树中秋”求吉祥

“惠州传统灯节有2个，一个是元宵节，一个是中秋节。”林慧文称，元宵节是官方的，中秋节才是惠州民间的大型灯节，旧时中秋节临近，家家户户便自己做灯笼，“都是小灯笼，到了中秋节，月亮初起，家家户户都不开灯，把灯笼点亮挂在墙壁上，小孩子则提着各自的灯笼到处玩耍，所以中秋节当天，随处可见灯笼，故又称为玩灯。”“以前还流行‘树中秋’。”林慧文说，就是把寓意圆满团圆的灯笼竖起来挂在门口，取求吉祥的含义。

祭品必须寓意团圆

“没有芋仔是会被骂的。”林慧文说，“中秋节是团圆的节日，因此祭拜的供品在形状或谐音上都取团圆、圆满的寓意。”古时拜月供品一般有柚子、芋头配芋仔、菱角、板栗、柿子、橄榄等，橄榄寓意“榄（抱）子榄（抱）孙”，柿子寓意“好事”。芋在惠州本地话中取谐音“福”，配上芋仔则有“芋头生下的儿子”的意思，寓意有福气，子孙兴旺等。

一定要给长辈送月饼

“对长辈来说，这是一种祝福和孝顺的意思，取吉祥之意。”林慧文说，以前的月饼并不讲究包装，一般都是5个月饼叠成一筒，用纸和绳子包好，提着去送人，“长辈收不到成年子孙辈送月饼会不高兴，即使他本身不喜欢吃月饼。”林慧文说，一般双黄莲蓉受欢迎，因为有蛋黄，有圆满的寓意。

“穷人家买不起月饼，就会买一些小个的公仔饼、月光饼等食物来替代。”桥东桃子园社区居委会书记陶玉琼家里至今还保留着中秋节早上拜神的习俗，富裕人家会买鱿鱼、阉鸡、猪肉来供奉，“这些祭品的摆放也很有考究，大阉鸡一定要放在中间，左边放鱼，右边放肉，对祭拜也有着严格的步骤，先倒茶后倒酒，最后一步才是上香。”