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非遗传承人直播“带货”顺德伦教糕试水线上销售新模式

来源: 佛山市文化广电旅游体育局      更新时间: 2020-04-14 收藏     

  佛山日报讯记者任懿报道:“只要下单成功,都会获赠一份大礼包;下单编号带有数字‘8’的客户,即可获得免单的机会。”近日,顺德欢姐伦教糕总店内,伦教糕制作技艺的第四代传承人梁桂欢出镜“带货”,对着近2000名观众介绍下单福利。

  为了这场3个小时的直播,这个有着166年历史的传统老店,前前后后准备了近一个月。直播中,梁桂欢与观众分享了伦教糕百年历史故事; 邀请伦教医院的医护人员进入直播间,贴心地为观众带来防疫知识;同时在现场搭起炉灶,与观众分享伦教糕的花样吃法……短短3小时,直播间涌入近2000名观众,下单数达1584单,售货5940件,实收销售额过万元。

  梁桂欢说,希望借助直播“带货”的形式,让人们通过屏幕、点点手机就能购买、品尝到正宗的伦教糕,同时也希望能为餐饮业的转型发展提供新思路。

  这次直播并不是“欢姐伦教糕”第一次借助网络平台进行销售。2018年起,“欢姐伦教糕”开通微信官方旗舰店,同时也在多个电商平台开网店。据统计,2019年欢姐伦教糕总店的线上销售额占销售总额的两到三成。

  梁桂欢充满信心地表示:“随着疫情形势好转,相信店铺很快就会恢复到之前的人流量。”


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