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新会陈皮博览会带你走进陈皮世界

来源: 广东文化网      更新时间: 2011-11-22 收藏     

编者按:11月18日,在新会陈皮博览会拍卖现场,引起广泛关注的82年“新会陈皮皇”以100克拍出11万元,成为全场标王,创出新会陈皮的历史最高交易记录。日前,广东省内首间新会陈皮博物馆在江门市新会区会城正式亮相,向广大市民、游客开放。博物馆以实物、图片、文字等形式多方面向市民、游客展示新会陈皮历史、文化等。据了解,新会陈皮作为广东三宝之一,历来享有盛誉,2006年被列入国家地理标志产品保护,2007年获批国家原产地证明商标,2009年入选广东省非物质文化遗产名录。

11月18日,在新会陈皮博览会拍卖现场,引起广泛关注的82年“新会陈皮皇”以100克拍出11万元,成为全场标王,创出新会陈皮的历史最高交易记录。

新会陈皮在国内外享誉盛名,关于新会陈皮你又了解多少呢?记者带你到陈皮博物馆了解陈皮文化。

日前,广东省内首间新会陈皮博物馆在江门市新会区会城正式亮相,向广大市民、游客开放。博物馆以实物、图片、文字等形式多方面向市民、游客展示新会陈皮历史、文化等。

据了解,新会陈皮作为广东三宝之一,历来享有盛誉,2006年被列入国家地理标志产品保护,2007年获批国家原产地证明商标,2009年入选广东省非物质文化遗产名录。

新会陈皮博物馆为人们了解新会陈皮历史、陈皮文化提供了一个平台。该博物馆占地面积达一千多平方米,规模宏大,装修格调高雅,顾客、游客既可以在此欣赏陈皮文化,又可购买、品尝陈皮。

该博物馆也是广东省首间新会陈皮博物馆,由一位热爱陈皮文化的陈皮从业人士何根旺先生出资建设。“希望可以借此进一步推动陈皮产业发展,促进新会陈皮文化的发扬与传播。”说到成立博物馆的初衷,何根旺表示。

据了解,何根旺是新会著名的“六部尚书”何熊祥后人。何熊祥为明朝万历年间进士,为官多年,到了天启元年(1621年),升任南京工部尚书,后来更身兼管六部,人称“六部尚书”、“一柱擎天”。据悉,早在先祖何熊祥时期,新会陈皮就曾被带进入宫,成为朝廷的贡品。

到陈皮产业园体验农耕乐

你知道新会柑是怎样种出来吗?摘下新会柑之后,你是否知道怎样才算正宗的开皮方式?开皮之后,你又是否知道该如何晒制?市民和游客都可通过参加新会陈皮GAP产业园农耕乐活动,亲自找到答案。

11月18日,新会陈皮节特色活动之一——新会陈皮GAP产业园农耕乐启动仪式在会城天马村举行。以后,这里将成为一个普及新会陈皮知识的乐园。游客可以在这里亲身体验新会“采柑开皮”、“尝柑晒皮”独特的农耕乐趣,还可从中了解新会柑、新会陈皮的相关知识。

据了解,GAP认证是农产品进出口的重要条件,创建新会陈皮GAP产业园区,目的是推行标准高效栽培新模式,提升农产品的质量安全水平和市场竞争力。新会区在“十二五”期间,联合中山大学,将共同创建5000亩新会柑GAP产业园。

而位于会城的金稻田农业专业合作社天马基地,种植新会柑200亩,经过科研攻关,实现柑树从原来的三年挂果变为两年挂果,该基地还将采用旅游农业的模式,开放游客参与农耕,体验田头摘柑果、开瓣取果皮的乐趣。

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